▎店家:いけっ麺 ラーメン専門店
▎區域/鄰近地點:台中大甲鎮瀾宮附近
▎用餐時間:4/19(日) 中午12:40 PM
▎排隊狀況:無排隊,第一個客人(?) 點餐完沒多久陸續第二三組客人進場
▎拉麵名稱/價格:濃厚魚介沾麵190 +
B套餐(炙燒叉燒丼飯+炙燒叉燒肉盤)115 + 雪碧玻璃罐裝20
上週末趁著最後一個好天氣
九點多把久沒發動出門跑跑的大羊拉出來跑跑
就一個人騎著大羊一路從台北騎到台中大甲鎮瀾宮拜拜、想要改個運勢
距離上一次來拜拜已經過了三年多了
這段時間人生大起大落 唉.....
離題了@@"
回歸正題,拜拜完就拿出手機Google了一下裡這邊最近的拉麵店是哪一間
就看到這間出現在我的手機地圖上了XD
且好評不少,就馬上過來品嘗看看:P
台中照慣例還是天氣超好超熱
看著菜單居然有沾麵!
那就挑選沾麵清爽一下吧:P
大約等待了20分鐘後主餐沾麵就上菜了
不過沒有馬上開動用餐,再多等了10分鐘
炙燒叉燒肉盤與炙燒叉燒丼飯陸續上菜後才開動:P
沾麵擺盤有令人食指大動的感覺XD
半顆溏心蛋、一片大海苔、幾根筍絲、兩片炙燒的叉燒肉片
沾醬部分,有著一搓青蔥與些許芝麻
先用筷子品嘗了一下沾醬口味
嗯...不死鹹的口感
就馬上來沾麵一起吃
第一口就感受到這沾麵麵條的Q度超讚!!!
沾醬口味很match
炙燒過後的叉燒,表面上有著醬油吧?
所以口味的鹹度很夠且好吃XD
可惜了點是麵量不能調整份量,個人覺得份量偏少@@
很快沾麵部分就被吃光光了...
不過沒關係
還有一碗炙燒叉燒丼飯可以讓飽足感大幅提升XD
超有味的叉燒飯與炙燒叉燒肉片
很快速的讓我扒完這碗飯XD
照慣例吃完的最後才吃我最愛的溏心蛋:P
蛋白與蛋黃都很滑順好吃!!!(可惜菜單沒有寫溏心蛋可以加點Orz....)
最後把剩下來的沾醬,請老闆加點高湯
這裡的高湯配上沾醬口感適中不死鹹也不重口味
讓我喝完最後這碗湯,腸胃與口腔沒有負擔:P
完食!!!
這次吃麵經驗很愉快
下次再來大甲拜拜,我一定會再訪這間拉麵店的:P
(不過不會再相隔那麼久才來了@@
我應該這一兩個月會再安排時間揪團來吃拉麵吧XD)
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